24.12
18:49

Суп картофельный с луком-пореем по-чешски




• бульон (вода) - 3 л
• картофель - 3-4 шт.
• морковь - 1 шт.
• корень петрушки - 1 шт.
• корень сельдерея - 1/2 корня
• лук-порей - 3 стебля
• сливочное масло - 1 ч. ложка


Сварить коренья в подсоленной воде, процедить, в получившийся отвар положить нарезанный кубиками картофель и поставить варить вместе с нарезанным тонкими ломтиками луком-пореем. Суп можно считать готовым, когда картофель и лук-порей разварятся. Перед подачей заправить маслом. Подавать с гренками, поджаренными на сливочном масле.
Суп картофельный с луком-пореем по-чешски


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).


Максуд x6


Града настоящего не имею, а грядущего взыскую...


Папки

Друзья


Найти друзей